北科大王健州的畢業製作,希望讓民眾扭轉對檳榔負面印象,認識檳榔文化價值。(圖/王健州提供)

破除檳榔負面印象 北科大生3畫作扭轉文化價值

本文轉載自ETtoday新聞雲 許敏溶

文章來源:https://www.ettoday.net/news/20220206/2179651.htm

一般民眾對檳榔大多有負面印象,包括嚼檳榔者會亂吐檳榔汁,種植檳榔地區水土保持不佳,台北科大文發系學生王健州,為扭轉民眾負面印象,將檳榔搗碎熬煮後取其汁作畫,花了兩個月時間完成三幅畫作,讓民眾了解檳榔曾是社交、甚至治病的工具,堪稱台灣綠金,希望藉此讓更多人認識檳榔的文化價值。

王健州的畢業製作,讓民眾認識檳榔文化價值,也可當台灣綠金。

現為台北科大文化事業發展系(文發系)四年級的王健州說,一般民眾目前對檳榔都有刻板的負面印象,像是吃檳榔的人都是底層勞動階級,會亂吐檳榔汁,吃久了會得口腔癌,而種植檳榔樹則會破壞水土保持,甚至引發土石流。

不過,王健州指出,檳榔其實是台灣綠金,具有「入菜、醫用、建材、顏料、工藝」等多種用途,像是早期文獻得知,檳榔有治瘴氣功效,檳榔更是早期漢人與原住民交友禮物,所以他以檳榔作為自己畢業展的主題,而顏料和工藝則是為檳榔在結合文創之後所轉變出的新用途。

王健州從畫作中提醒民眾,過去曾有作為禮物用途。(圖/王健州提供)

王健州將掉在地上的檳榔搗碎熬煮後取其汁作畫,為此還特地到嘉義學如何將檳榔拿來當顏料,最後花了兩個月畫了三幅畫作,代表檳榔的「過去、現在與未來」,畫作都以檳榔為中心,但三幅畫各代表三個階段檳榔的不同意函。

王健州的畢業製作,讓民眾認識檳榔的文化價值。(圖/王健州提供)

王健州說,第一幅畫的內容是檳榔的過去,畫作中可見漢人以檳榔作為贈送原住民禮物,第二幅則是現在,畫作中有一個工人吃著檳榔當口香糖,還有土石流,代表目前的民眾印象,第三幅畫則象徵檳榔未來新應用,包括可用於炒菜、當顏料、工藝等用途,這也是他自己的初衷,達到廢物再利用和宣揚檳榔文化的目的,並透過創新體驗手作課程,讓更多人認識檳榔的文化價值。

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